日本料理 多久味(たくみ)

タイ、バンコクの日本料理レストラン 寿司 天ぷら

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多久味オリジナル❗

   

勿論巻物は定番のカッパやマグロを巻いたものがあります。多久味のメニューにはちょっと変わった巻物もあります。今日は脱皮した柔らかい甲羅を生かしてカニを天ぷらにして巻物にした「カニ天ロール」280バーツを紹介します。
寿司まきもの
カニ天を芯に回りをシャリで巻き、ゴマをまぶしました。ゴマの香りと香ばしい口触りは抜群です
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